CONCURSO DE PAELLAS

Cada vez son más las empresas que organizan jornadas con sus empleados, generalmente fuera de sus instalaciones con el objetivo de cohesionar el grupo y el trabajo en equipo

Son las denominadas “outdoor training” o formación vivencial.

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Descubre L’Horta propone, a las empresas o grupos de trabajo la organización de concursos de paellas como elementos dinamizadores entre los empleados o grupos de trabajo dedicadas a la organización de este tipo de eventos.

OBJETIVO

Poner en relieve la importancia que cada individuo aporta en un equipo de trabajo.

La elaboración de la paella valenciana a leña como aglutinador de distintos ingredientes.

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Una vez formados los equipos, entre 2 y 8 de 4 a 8 participantes cada uno. Les impartimos unas explicaciones y entregamos las instrucciones ilustradas con fotografías del proceso de la elaboración de la paella a leña.

Cada equipo dispondrá de idénticos ingredientes y útiles de cocina en los paelleros preparados.

Nuestros cocineros estarán en todo momento disponibles para cualquier consulta durante  su elaboración.

Una vez terminadas de cocinar las paellas, se realizará una cata a ciegas, por un jurado seleccionado, donde se valorará la mejor paella por sabor, presentación…

A los ganadores se les obsequiará con un diploma y un sombrero de huertano.

A continuación, las degustaremos junto al huerto ecológico, con unos entrantes y las ensaladas, con productos orgánicos de nuestra huerta.

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Todas las bebidas están incluidas en el precio (refrescos y agua).

La actividad se organiza en exclusiva para el grupo que lo contrata.

El  bus urbano, la línea 26 de la EMT, tiene parada a 5 minutos de nuestras instalaciones.